背景 弯曲杆菌（Campylobacter jejuni）是一种全球性的重要肠道病原体，主要通过污染的食物和水传播，尤其在幼儿和免疫功能低下的人群中引起严重的腹泻、腹痛等症状。由于其广泛的传播途径和高感染率，寻找安全有效的预防和治疗手段成为迫切需求。 本文将介绍一项关于2′-FL对弯曲杆菌感染的抑制效果及其抗炎特性的研究。该研究通过一系列体外细胞实验和体内动物模型实验，探索了2′-FL在减轻弯曲杆菌引发的炎症反应中的具体作用机制。 PART.1 研究设计和方法 研究通过体外和体内实验探讨2′-FL的抗感染和抗炎作用。体外实验使用人类肠上皮细胞系HEp-2和HT-29，评估2′-FL对C. jejuni侵袭的抑制效果。体内实验使用C57BL/6小鼠模型，分为对照组和补充2′-FL组，评估感染后肠道中的细菌负荷和炎症反应。 PART.2 主要发现 1. 2′-FL的抗感染作用 研究表明，2′-FL在体外和体内均可显著抑制C. jejuni的入侵和感染。在细胞实验中，2′-FL通过阻断C. jejuni与宿主细胞的结合，显著降低了病菌的入侵率（见图1）。具体而言，2′-FL以剂量依赖的方式抑制C. jejuni的侵袭，在HEp-2和HT-29两种细胞系中均表现出显著的效果。 图1：2′-FL对C. jejuni感染和炎症反应的抑制效果示意图 2. 2′-FL可减轻炎症反应 除了抗感染作用，2′-FL还显著减少了C. jejuni感染引起的炎症反应。研究发现，2′-FL能显著抑制感染后炎症标志物（如IL-8、IL-1β、MIP-2和TNF-α）的释放，并下调相应基因的表达（见图2）。这表明2′-FL具有显著的抗炎作用，可能通过调节宿主的免疫反应来实现。 图2：2′-FL对炎症标志物释放的影响 3. 体内实验结果 在动物实验中，补充2′-FL的小鼠表现出更强的抗C. jejuni感染能力。与对照组相比，补充2′-FL的小鼠肠道中的病菌数量显著减少，炎症反应也得到了显著抑制（见图3）。这些结果表明，2′-FL不仅在体外实验中表现出色，在体内同样具有显著的抗感染和抗炎效果。 图3：2′-FL对小鼠肠道中C. jejuni数量的影响 4. 机制研究 2′-FL的作用机制主要涉及其作为细菌结合位点的竞争性抑制剂。C. jejuni通过结合宿主细胞表面的糖链结构实现感染，而2′-FL结构上类似于这些糖链，可以与C. jejuni竞争性结合，从而阻止病菌与宿主细胞的相互作用。此外，2′-FL还可能通过调节宿主的免疫反应，增强肠道屏障功能，进一步提高抗感染能力。 讨论和展望 该研究系统地展示了2′-FL在预防和抑制C. jejuni感染及其引发的炎症中的潜在应用。这不仅揭示了2′-FL作为一种天然抗菌和抗炎剂的潜力，还为开发新型预防和治疗C. jejuni感染的策略提供了重要依据。2′-FL的使用不仅可以有效降低C. jejuni的感染率，还能减轻其引发的炎症反应，提高患者的生活质量。通过使用2′-FL这种安全有效的天然物质，有望减少C. jejuni感染的发生率和严重程度。未来的研究可以进一步探索2′-FL在不同人群中的效果，以及与其他抗菌和抗炎药物的联合使用潜力。 参考文献 [1].Yu, Z.-T., Nanthakumar, N. N., & Newburg, D. S. (2016). The Human Milk Oligosaccharide 2′-Fucosyllactose Quenches Campylobacter jejuni–Induced Inflammation in Human Epithelial Cells HEp-2HT-29in Mouse Intestinal Mucosa. The Journal of Nutrition, 146(6), 1980–1990. https://doi.org/10.3945/jn.116.230706 [2].Tysk, C., Lindberg, E., Andersson, T., et al. (2020). Campylobacter jejuni: Pathogenesis, epidemiology,clinical aspects. Clinical Microbiology Reviews, 33(3), e00148-19. [3].Kittl, S., Heckel, G., Korczak, B. M., et al. (2013). Source attribution of human Campylobacteriosis using a comparison of genotypes from food animalshumans in Switzerland. International Journal of Food Microbiology, 163(1), 1-6. [4].Mølbak, K., Nielsen, E. M., Refsgaard, A., et al. (2004). Human infections with Campylobacter jejuni. Emerging Infectious Diseases, 10(6), 1056-1060. [5].Azagra-Boronat, I., Massot-Cladera, M., Knipping, K., et al. (2019). Supplementation with 2′-fucosyllactose improves the resistance of suckling rats to Campylobacter jejuni infectionalleviates the inflammatory response. The Journal of Nutrition, 149(6), 982-992. [6].Kwon, J. H., Koo, S. H., Kim, K. Y., et al. (2016). Protective effects of 2′-fucosyllactose against Campylobacter jejuni-induced inflammation in vitroin vivo. Frontiers in Immunology, 7, 682. [7].Newburg, D. S., & He, Y. (2015). Neonatal protection by an innate immune system of human milk consisting of oligosaccharidesglycans. Journal of Animal Science, 93(3), 866-883. [8].Puccio, G., Alliet, P., Cajozzo, C., et al. (2017). Effects of infant formula with human milk oligosaccharides on growthmorbidity: A randomized multicenter trial. Journal of Pediatric GastroenterologyNutrition, 64(4), 624-631. [9].Ruiz-Palacios, G. M., Cervantes, L. E., Ramos, P., et al. (2003). Campylobacter jejuni binds intestinal H(O) antigen (Fucα1,2Galβ1,4GlcNAc),fucosyloligosaccharides of human milk inhibit its bindinginfection. The Journal of Biological Chemistry, 278(16), 14112-14120.